ciasto ciemne ciasto kakaowe ciasto z gruszkami ciasto z owocami

To jedno z tych ciast, które przygotowuje się, gdy przychodzi ochota na „coś słodkiego”. Po niecałej godzinie można już cieszyć się smakiem domowego, pachnącego ciasta z gruszkami.

Składniki

3 jajka
200 g masła
100 g mąki pszennej
4 łyżki kakao
1 łyżka mąki ziemniaczanej
150 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mleka
2 gruszki (raczej mniejsze)

Wykonanie

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao wraz z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy roztopione masło (może być ciepłe) oraz mleko i wszystko mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę gruszki.

Podłużną formę (25 cm x 10 cm) natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC. Ciasto przelewamy do formy i pieczemy 40 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy chwilę w blaszce, następnie przekładamy ciasto na kratkę. Przed podaniem możemy posypać je cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.