Ciasto jogurtowe z ananasem i wiśniami kandyzowanymi
Kolejne ciasto z serii jogurtowych, tym razem z dodatkiem ananasa i kandyzowanych wiśni.
Składniki
- 250 g mąki
- 125 g masła
- 2 jajka
- 6 łyżek cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g jogurtu greckiego
- 200 g pokrojonego świeżego ananasa
- 10 wiśni kandyzowanych
- cukier puder do posypania
Wykonanie
Jajka ubijamy razem z cukrem na puszystą masę. Dodajemy masło i razem ucieramy. Następnie dodajemy po łyżce przesianej mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia na przemian z łyżką jogurtu. Wszystko delikatnie mieszamy i umieszczamy w foremce o średnicy ok. 18 cm, którą wcześniej wykładamy papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy kawałki ananasa i wiśnie. Piekarnik nagrzewamy do 170ºC i pieczemy ciasto przez ok. 45 minut, do suchego patyczka. Studzimy je na zewnątrz piekarnika. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o
w kategorii Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
