Kieszonki z jabłkami z ciasta francuskiego
Bardzo smaczne, proste i szybkie ciasteczka. Są aromatyczne i wspaniale smakują.
Składniki (ok. 10 sztuk)
- porcja ciasta francuskiego (prostokąt o wymiarach ok. 20 cm x 40 cm)
- 2 jabłka
- garść rodzynek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki ciemnego cukru
- 1 łyżeczka rumu
- 2 łyżki mleka
Wykonanie
Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z rodzynkami, cukrem, cynamonem i rumem. Alkohol można pominąć, a ilość cukru dopasować do własnych upodobań. Tak przygotowaną mieszankę gotujemy na niewielkim ogniu przez ok. 7 minut, dolewamy odrobinę wody.
Z ciasta francuskiego (najlepiej własnoręcznie przygotowanego) wycinamy koła o średnicy ok. 9 cm. Każde lekko naciągamy tworząc owal i nakładamy porcję jabłek. Zlepiamy podobnie jak pierogi uważając, aby sok z jabłek nie wydostał się na zewnątrz. Każde ciastko nacinamy, smarujemy mlekiem i posypujemy cukrem. Pieczmy w 190ºC przez około 20 minut. Smacznego 🙂
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o
w kategorii Ciastka i ciasteczka. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
13 sty 2014 o 10:41 klaudia komentuje
przepis jest z książki kucharskiej, a informacji o tym brak. p.s. bardzo dobre są jabłkowe odwracanki
13 sty 2014 o 18:31 Ola komentuje
Podobny przepis zapewne jest w niejednej książce. Z jednego z nich na pewno korzysta np. Lidl.