Sałatka do obiadu
Najłatwiejsza z możliwych do wykonania sałatka, złożona z minimalnej liczby składników. Najważniejsze, aby warzywa były świeże i smaczne, wtedy doskonale spisuje się jako dodatek do dań z drobiem czy jako przekąska.
Składniki
- główka sałaty lodowej
- 200 g pomidorków truskawkowych
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka suszonego estragonu
- szczypta soli
- świeżo zmielony pieprz
- kilka gałązek kolendry
Wykonanie
Sałatę myjemy, odsączamy z wody i rwiemy na drobne kawałki. Pomidorki przecinamy na ćwiartki i przekładamy do sałaty. W szklance umieszczamy oliwę, dodajemy łyżkę przegotowanej wody i dosypujemy suszony estragon. Następnie dodajemy sól i świeżo zmielony pieprz. Wszystko razem mieszamy i przelewamy do sałaty. Całość delikatnie mieszamy i posypujemy szczypiorkiem oraz kolendrą. Smacznego 🙂
5 kwi 2012 o 12:17 Klaudia komentuje
Pysznie się prezentuje
5 kwi 2012 o 17:49 Danusia komentuje
często taką robię 🙂 a jak chce tlyko zjeśc sałatke dodaje do niej kawałki podsmażonego kurczaka, żeby była bardziej sycąca 🙂
5 kwi 2012 o 18:16 Rafał komentuje
Z kurczakiem to już nie jest taka sama 😉