Sałatka z pora
Sałatka z pora doskonale nadaje się do mięsa, w szczególności do drobiu. Intensywny smak pora przełamany jest słodyczą kukurydzy.
Składniki (2 porcje)
- 1 por
- 100 g kukurydzy konserwowej
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- szczypta soli
Wykonanie
Pora dokładnie myjemy i przecinamy wzdłuż. Białą część aż do liści kroimy w cienkie półplasterki. Przekładamy do miseczki, dodajemy kukurydzę. Jogurt mieszamy z majonezem i dodajemy do warzyw. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy solą. Smacznego 🙂
25 maj 2014 o 14:50 agata komentuje
Pyszna, robiłam dzisiaj na obiad. Polecam