Zupa paprykowa
Ta zupa jest tak smaczna, że w ciągu tygodnia ugotowałam ją dwa razy. Papryka i kiełbasa sprawiają, że smakuje jak leczo, a fasolka nadaje jej meksykański smak. Zupa jest bardzo treściwa i szybka w przygotowaniu.
Składniki
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 puszka fasolki w sosie pomidorowym
- pół papryczki piri piri
- 4 ziemniaki
- 1 kiełbasa wiejska
- 2 kostki rosołowe
- pieprz, ostra papryka
Wykonanie
Pomidory parzymy i obieramy ze skórki. Kroimy na małe kawałki i podsmażamy wraz z pokrojoną w paseczki papryką (również piri piri). Warzywa zalewamy wodą (około 1,5 litra) i zagotowujemy. Dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy około 10 minut. Następnie dorzucamy kostki rosołowe i fasolkę. Doprawiamy solą i papryką i gotujemy pół godziny. Na koniec podsmażamy pokrojoną w kawałki kiełbasę i dodajemy ją do zupy. Dekorujemy natką pietruszki i zajadamy ze smakiem ze świeżym pieczywem. Smacznego 
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 154 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia czwartek, 23 Lipiec, 2009 o 20:24 w kategorii Zupy. 2 495 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
Reakcje (9) do przepisu “Zupa paprykowa”
Przepis linkuje na swojej stronie
- Zupa paprykowa | Banki Zdjęć - zarabianie na zdjęciach - microstock - giełdy zdjęć - zdjęcia reklamowe - sprzedaż zdjęć - zarabianie w Internecie
[...] na zupę paprykową na blogu u Oli. [...]
Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?
Pyszne zdjęcia kulinarne
Zachęcający przepis:)
wyglada rewelacyjnie, dodalam do ulubionych!
..fajny przepis taki apetyczny dodaje do ulubionych i na pewno wypróbuję;)
Zapachniało mi nawet, tak już sobie wyobraziłam te pyszności w mieczce:)
Zupka pyszna polecam:)
Cieszę się, że smakowała
az 2 kostki rosolowe? hmm. przeciez to sama chemia, mozna dodac w zamian cos innego?
Oczywiście można zastąpić kostki bulionem warzywnym (np. z marchwi, selera, pietruszki i cebuli) lub ugotować zupę na mięsie i potem doprawić solą i pieprzem. Ewentualnie zamiast kostek rosołowych można po prostu doprawić zupę do smaku (np. sól, pieprz, liść laurowy).