Sałatka salsa

Ciekawe połączenie kurczaka z awokado. Sałatka jest smaczna, lekka, o ciekawym smaku podkreślonym odpowiednimi przyprawami.

Składniki (2 porcje)

  • pół główki sałaty rzymskiej
  • łyżka posiekanej świeżej kolendry
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 limonka
  • 1 pomidor
  • 200 g czerwonej fasoli z puszki
  • pół czerwonej cebuli
  • 250 g fileta z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka łagodnego chili
  • sól, pieprz (odrobina)

Wykonanie

Kurczaka oczyszczamy i kroimy w paski. Chili mieszamy z oliwą, dodajemy sól i pieprz i mieszamy z kurczakiem. Sałatę rwiemy na kawałki, dodajemy posiekaną kolendrę, startą skórkę i sok z limonki, następnie dodajemy pomidora, pokrojone w kostkę awokado i posiekaną cebulę. Dosypujemy fasolę i delikatnie mieszamy. Układamy na talerzu. Na wierzch układamy usmażonego kurczaka (mięso smażymy 5-6 minut). Podajemy gorące. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Sałatka z gruszką, roszponką i gorgonzolą
Sałatka z gruszką, roszponką i gorgonzolą
 
Sałatka z kuskusem
Sałatka z kuskusem
 
Sałatka szwabska
Sałatka szwabska
 
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka z grillowanym kurczakiem
 
Szybka sałatka z tortellini
Szybka sałatka z tortellini
 
Sałatka z grzankami
Sałatka z grzankami

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Sałatka salsa”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.