Roladki z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym

Przepis z kategorii Drób 17 Wrz 2014 dyskusja drukuj przepis

Jedno z naszych ulubionych dań. Piersi kurczaka z aromatycznymi pieczarkami w sosie ze słodkiej śmietanki to świetny pomysł na obiad.

Składniki (4 porcje)

  • 4 pojedyncze filety z kurczaka
  • 250 g pieczarek
  • 250 g śmietanki 30%
  • sól, świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 łyżki oleju

Wykonanie

Filety z kurczaka oczyszczamy i rozbijamy. Pieczarki oczyszczamy, ścieramy na tarce na grubych oczkach. Podsmażamy je na łyżce oleju doprawiając solą i pieprzem. Każdą część kurczaka delikatnie solimy i na środek nakładamy sporą porcję grzybów. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczką. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy roladki. Istotne, aby nie obracać roladek zbyt często. Gdy mięso będzie zarumienione z każdej strony, dolewamy śmietankę i gotujemy danie pod przykryciem około 15-20 minut. Po tym czasie doprawiamy ewentualnie sos i podajemy roladki z ziemniakami, ryżem lub chlebem. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 684 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Drób. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.