Rogaliki migdałowe

Pyszne, kruche ciasteczka o smaku migdałów. Mają austriackie korzenie, ale z powodzeniem zrobimy je w domu z prostych składników.

Składniki (około 60 sztuk)

  • 250 g mąki pszennej
  • 120 g mielonych migdałów
  • 220 g masła
  • 70 g cukru pudru + cukier puder do posypania

Wykonanie

Mąkę mieszamy z migdałami, dodajemy cukier puder oraz zimne masło i szybko zagniatamy kruche ciasto. Wstawiamy do lodówki na około godzinę. Po tym czasie zagniatamy ciasto, aby zmiękło i rolujemy wałeczki, z których formujemy małe rogaliki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 175ºC przez około 15 minut. Gdy lekko ostygną, posypujemy ciasteczka cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Markizy z migdałami
Markizy z migdałami
 
Ptysie z kremem z zaparzanych białek
Ptysie z kremem z zaparzanych białek
 
Świąteczne ciasteczka francuskie
Świąteczne ciasteczka francuskie
 
Ciasteczka orzechowe
Ciasteczka orzechowe
 
Eklerki
Eklerki
 
Rurki z bitą śmietaną
Rurki z bitą śmietaną

Przepisy z innych blogów

2 komentarze do przepisu “Rogaliki migdałowe”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.