Proste piaskowe ciasto z truskawkami

Przepis z kategorii Ciasta z owocami 1 Lip 2015 komentarze 2 drukuj przepis

W sezonie letnim najsmaczniejsze są szybkie ciasta z dodatkiem owoców. Ciasto piaskowe opiera się na przepisie na babkę, zawiera dodatkowo owoce, u mnie truskawki i czereśnie, jednak można użyć brzoskwiń, moreli czy też jagód.

Składniki

Ciasto

  • 4 jajka
  • 150 g mąki pszennej
  • 70 g mąki ziemniaczanej
  • 150 g cukru
  • 200 g masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Dekoracja

  • 500 g truskawek
  • 300 g czereśni
  • 200 g serka mascarpone
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Wykonanie

Masło rozpuszczamy w garnuszku. Całe jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy. Na koniec dolewamy jeszcze ciepłe masło. Kwadratową formę o boku ok. 18 cm natłuszczamy i posypujemy mąką, przekładamy do niej masę. Oczyszczone truskawki i wypestkowane czereśnie układamy na wierzchu ciasta (połowę z podanej porcji, druga połowa posłuży do udekorowania). Ciasto pieczemy ok. 50 minut w 180ºC (do suchego patyczka). Po upieczeniu lekko przestudzone ciasto wyjmujemy z blachy i układamy „do góry nogami”. Gdy ostygnie, smarujemy wierzch serkiem zmiksowanym z cukrem pudrem i ozdabiamy owocami. Smacznego 🙂

Proste piaskowe ciasto z truskawkami
Proste piaskowe ciasto z truskawkami
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 682 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Proste piaskowe ciasto z truskawkami

7 Lip 2015 o 7:58 kocie-smaki komentuje

i proste ciasto może stać się dziełem sztuki 🙂

Odpisz na ten komentarz
19 Lip 2015 o 14:51 Adam T komentuje

Trzeba się spieszyć bo to już zaraz koniec truskawek 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.