Piersi z kurczaka w szynce

Przepis z kategorii Drób 11 maja 2012 dyskusja 1 drukuj przepis

Ciekawy pomysł na smaczne i efektowne danie. Świetnie smakuje z podpieczonymi ziemniaczkami. Inspiracją był przepis Asi.

Składniki (4 porcje)

  • 2 podwójne filety z kurczaka
  • 8 plasterków suszonej szynki
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • garść roszponki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżeczki musztardy dijon
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól morska
  • 2 ząbki czosnku

Wykonanie

Filety oczyszczamy z błonek i rozdzielamy na pojedyncze, następnie rozcinamy każdy kawałek na pół, tak aby uzyskać osiem kawałków. Każdy kawałek nacinamy wzdłuż, tak aby nie było grubych kawałków kurczaka. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z musztardą. Kurczaka nacieramy taką mieszanką, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Rozgrzewamy piekarnik do 200ºC. Każdy kawałek owijamy szynką i układamy na blaszce skropionej oliwą. Między kurczaka układamy przekrojone na pół pomidorki, doprawiamy je pieprzem i solą. Pieczemy około 20 minut. Podajemy na ciepło z roszponką lub inną sałatą. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 694 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Drób. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Piersi z kurczaka w szynce

17 maja 2012 o 13:03 Gosia komentuje

Szukałam ciekawego pomysłu na przygotowanie piersi z kurczaka i właśnie znalazłam, w sumie wszystkie składniki mam w domu, nawet przypadkiem kupiłam dziś w Lidlu pomidorki koktajlowe w promocji, jeszcze tylko szynki mi brakuje i do dzieła, naprawdę ciekawy pomysł.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.