Naleśniki z jabłkami

Przepis z kategorii Naleśniki 1 Mar 2010 komentarze 4 drukuj przepis

Naleśniki to takie danie, które świetnie sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i kolację. Nadzienie to pole do popisu. Naleśniki z jabłkami są pyszne, delikatne i sprawiają, że wciąż sięgamy po kolejnego.

Składniki (12 naleśników)

Ciasto naleśnikowe

  • 2 jajka
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 150 g mąki pszennej
  • 200 ml mleka
  • 1 łyżka roztopionego masła
  • 1 łyżka masła do smażenia
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli

Nadzienie

  • 4 jabłka
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki cukru

Wykonanie

Żółtka ucieramy z cukrem i roztopionym masłem. Dodajemy, na przemian, mąkę i śmietankę, następnie dolewamy część mleka (ok. 150 ml). Białka ubijamy z solą i delikatnie przekładamy do ciasta naleśnikowego. Masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli jest zbyt gęsta, dolewamy pozostałe mleko. Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki na maśle. Placki układamy jeden na drugim i nakrywamy, aby nie traciły ciepła.

Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy cukier i cynamon, mieszamy. Nadzienie nakładamy na naleśniki i składamy w serwetki. Ja część placków zawinęłam z dżemem morelowym. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Naleśniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

4 komentarze do przepisu Naleśniki z jabłkami

2 Mar 2010 o 11:14 Roman komentuje

Mmmmmm! już czuję smak i zapach, bardzo dobre połączenie i ciekawy przepis na naleśniki. Wiem co jutro zjem na śniadanie. 🙂

Odpisz na ten komentarz
16 Mar 2010 o 15:15 Nicole komentuje

Ola , dodajesz przepyszne przepisy . Przy okazji życzę smacznego . !
🙂 I pozdrawiam

Odpisz na ten komentarz
16 Mar 2010 o 20:39 Ola komentuje

Dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
17 Mar 2010 o 14:59 Nicole komentuje

Bardzo proszę!!! 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.