Makaron ze szpinakiem w śmietanie

Szybki prosty przepis na obiad lub kolację. Doskonale sprawdza się, gdy nie mamy czasu na zakupy lub ochoty na dłuższe gotowanie. Przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie makaronu.

Składniki (2 porcje)

  • 200 g makaronu
  • 250 g mrożonych lub świeżych liści szpinaku
  • 5 łyżek gęstej śmietany
  • sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • łyżka oliwy z oliwek

Wykonanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Szpinak oczyszczamy i przekładamy do garnka na podgrzaną oliwę. Gotujemy przez 10 minut, dodajemy przeciśnięty czosnek i przyprawy. Na koniec dodajemy śmietanę i gotujemy 2 minuty. Szpinak powinien zmięknąć, nie możemy jednak doprowadzić do tego, aby całkowicie się rozgotował. Ugotowany makaron dodajemy do szpinaku i wszystko razem mieszamy. Przekładamy do talerzy i podajemy ze startym parmezanem. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Lazania z pieczarkami
Lazania z pieczarkami
 
Klopsiki ze szpinakiem z makaronem
Klopsiki ze szpinakiem z makaronem
 
Pappardelle z kurkami
Pappardelle z kurkami
 
Makaron z pesto
Makaron z pesto
 
Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
 
Łazanki
Łazanki

Przepisy z innych blogów

3 komentarze do przepisu “Makaron ze szpinakiem w śmietanie”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.