Kremowy kurczak z suszonymi pomidorami

Danie, w którym czuć lato i słońce. Delikatny sos śmietanowy doskonale współgra z suszonymi pomidorkami i kurczakiem. Potrawa jest pyszna, a przyrządzenie jej bardzo proste i szybkie. Polecam.

Składniki (2 porcje)

  • 200 g suchego makaronu
  • 1 cebula
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • 8-10 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oliwy
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Wykonanie

Makaron gotujemy do momentu, aż będzie al dente. Odsączamy. Kurczaka pokrojonego w kostkę podsmażamy na oliwie (najlepiej użyć tej z pomidorków). Dodajemy posiekaną cebulę i smażymy na małym ogniu około 10 minut. Pokrojone pomidorki dodajemy do mięsa, następnie dolewamy śmietanę i zagotowujemy. Sos powinien gotować się jeszcze 2 minuty. Przyprawiamy. Następnie dodajemy ugotowany makaron i chwilkę podgrzewamy. Przybrane pietruszką danie podajemy natychmiast. Smacznego 🙂

* Przepis pochodzi z książki „Inspiracje kulinarne”, Richard Carroll

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka z grillowanym kurczakiem
 
Filet z kurczaka w sosie śmietanowym
Filet z kurczaka w sosie śmietanowym
 
Pasticcio – zapiekanka makaronowa
Pasticcio – zapiekanka makaronowa
 
Potrawka z kurczaka z sezamem i makaronem ryżowym
Potrawka z kurczaka z sezamem i makaronem ryżowym
 
Curry z kurczakiem, kalafiorem i dynią
Curry z kurczakiem, kalafiorem i dynią
 
Kurczak w pikantnej marynacie
Kurczak w pikantnej marynacie

Przepisy z innych blogów

12 komentarzy do przepisu “Kremowy kurczak z suszonymi pomidorami”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.