Kolorowa babka piaskowa

Przepis z kategorii Babki 30 Mar 2010 komentarze 2 drukuj przepis

To jedno z tych ciast, które przygotowuje się błyskawicznie i jeszcze szybciej zjada. Cudownie smakuje zaraz po upieczeniu, ale drugiego dnia zachowuje świeżość i jest tak samo pyszne.

Składniki

  • 100 g mąki pszennej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 5 jajek
  • 50 ml oleju
  • 150 g masła roślinnego
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao

Wykonanie

Masło ucieramy na puch z cukrem (zwykłym i waniliowym). Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy pianę na sztywno. Następnie dodajemy do masła po jednym żółtku i cały czas miksujemy masę. Przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia dodajemy do masła i żółtek. Masa będzie bardzo gęsta. Dodajemy po łyżce ubitej piany i delikatnie mieszamy. Na koniec dolewamy olej. Do 1/3 masy dodajemy kakao i mieszamy. Formę na ciasto smarujemy masłem. Następnie nakładamy na zmianę po łyżce białego i ciemnego ciasta. Pieczemy około 40 minut w 170º C. Po upieczeniu ciasto pozostawiamy na 10 minut w otwartym piekarniku. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 684 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Babki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Kolorowa babka piaskowa

7 maja 2010 o 13:28 Bogumiła komentuje

Witam.
Córka męczy mnie zrobienie babki znalazłam Twój przepis i mam ochotę wypróbować, podaj proszę w jakiej wielkości formy z kominkiem pieczesz to dla mnie odwieczny problem bowiem bardzo rzadko piekę ciasta.
Czekam z niecierpliwością na odpowiedź.

Odpisz na ten komentarz
7 maja 2010 o 14:00 Ola komentuje

Piekłam w formie z kominkiem o wymiarach:
22-24 cm średnica góry
15 cm średnica dołu
8 cm wysokość
7 cm średnica kominka
Życzę smacznego 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.