Ciasto kokosowe

Bardzo łatwe i szybkie ciasto, z dominującym smakiem kokosa. Jest bardzo delikatne, lekkie i świetnie smakuje do herbaty.

Składniki

  • 250 g mąki
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g masła
  • 100 ml mleka
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 70 g cukru

Wykonanie

Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajka i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie naprzemiennie dosypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i dolewamy mleko. Ciasto powinno być gęste jak śmietana, jeśli tak nie jest, dosypujemy odpowiednio więcej mąki lub dolewamy mleka. Na koniec dosypujemy wiórki kokosowe  i delikatnie mieszamy. Wąską formę smarujemy masłem i wysypujemy bułka tartą, przekładamy do niej ciasto i pieczemy w 170ºC przez około 40 minut. Studzimy na zewnątrz piekarnika. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Placek z rabarbarem
Placek z rabarbarem
 
Szarlotka
Szarlotka
 
Ciasto kakaowe z kremem
Ciasto kakaowe z kremem
 
Jabłecznik z bitą śmietaną
Jabłecznik z bitą śmietaną
 
Ciasto migdałowe z kremem z ricotty
Ciasto migdałowe z kremem z ricotty
 
Paj z ziemniakami, porem i boczkiem
Paj z ziemniakami, porem i boczkiem

Przepisy z innych blogów

3 komentarze do przepisu “Ciasto kokosowe”

Przepis linkuje na swojej stronie

  1. Ciasto kokosowe | Pyszna Pasja

    […] znalazłam na blogu Przepisy kulinarne ze zdjęciami. Podwoiłam ilość wiórków i […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.