Cheeseburgery z pesto z rukoli

Prawdziwe, ogromne cheeseburgery z niebanalnymi dodatkami. Pesto z rukoli nadaje im charakterystycznego smaku, który wspaniale współgra z soczystym kotletem.

Składniki (4 sztuki)

Kotlet

    • 500 g mięsa wołowego
    • 2 ząbki czosnku
    • 1 ostra papryczka
    • sól
    • pieprz
    • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Dodatki

Wykonanie

Mięso mielimy, dodajemy przyprawy, posiekaną pietruszkę i czosnek oraz pokrojoną w kostkę papryczkę. Wszystko razem mieszamy i formujemy cztery kotlety. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do 200ºC i pieczemy kotlety około 15 minut.

Przekrojone bułki podpiekamy na patelni do lekkiego zarumienienia. Cebulę, pomidora, korniszony i sałatę przygotowujemy do układania. Gdy kotlety już się upieką, rozgrzewamy patelnię. Bułkę smarujemy pesto, układamy kotleta. Na gorącą patelnię nakładamy plasterek sera żółtego i czekamy około 30 sekund, następnie rozpuszczony ser za pomocą łopatki przekładamy na mięso. Dodajemy pozostałe składniki, czyli sałatę, pomidora, cebulę, korniszony i bekon, możemy dodatkowo dodać majonez. Podajemy natychmiast. Smacznego 🙂

Cheeseburgery z pesto z rukoli
Cheeseburgery z pesto z rukoli

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Hamburgery
Hamburgery
 
Muszle faszerowane mięsem mielonym i bakłażanem
Muszle faszerowane mięsem mielonym i bakłażanem
 
Chilli con carne
Chilli con carne
 
Svíčková na smetaně, czyli czeski gulasz wołowy
Svíčková na smetaně, czyli czeski gulasz wołowy
 
Stir fry z wołowiną, brokułem i pomarańczami
Stir fry z wołowiną, brokułem i pomarańczami
 
Moussaka (musaka)
Moussaka (musaka)

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Cheeseburgery z pesto z rukoli”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.