Cheeseburgery z pesto z rukoli

Przepis z kategorii Mięso mielone, Wołowina 14 Mar 2013 dyskusja 1 drukuj przepis

Prawdziwe, ogromne cheeseburgery z niebanalnymi dodatkami. Pesto z rukoli nadaje im charakterystycznego smaku, który wspaniale współgra z soczystym kotletem.

Składniki (4 sztuki)

Kotlet

    • 500 g mięsa wołowego
    • 2 ząbki czosnku
    • 1 ostra papryczka
    • sól
    • pieprz
    • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Dodatki

Wykonanie

Mięso mielimy, dodajemy przyprawy, posiekaną pietruszkę i czosnek oraz pokrojoną w kostkę papryczkę. Wszystko razem mieszamy i formujemy cztery kotlety. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do 200ºC i pieczemy kotlety około 15 minut.

Przekrojone bułki podpiekamy na patelni do lekkiego zarumienienia. Cebulę, pomidora, korniszony i sałatę przygotowujemy do układania. Gdy kotlety już się upieką, rozgrzewamy patelnię. Bułkę smarujemy pesto, układamy kotleta. Na gorącą patelnię nakładamy plasterek sera żółtego i czekamy około 30 sekund, następnie rozpuszczony ser za pomocą łopatki przekładamy na mięso. Dodajemy pozostałe składniki, czyli sałatę, pomidora, cebulę, korniszony i bekon, możemy dodatkowo dodać majonez. Podajemy natychmiast. Smacznego 🙂

Cheeseburgery z pesto z rukoli
Cheeseburgery z pesto z rukoli
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Mięso mielone, Wołowina. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Cheeseburgery z pesto z rukoli

14 Mar 2013 o 11:02 Ola komentuje

Wyglądają niesamowicie. Wysokie, pełne pysznych dodatków… też kiedyś robiłam ale miałam ogromnego 0,5kg pomidora i wystawał poza bułkę 😛

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.