Pieczone ziemniaki z piekarnika
Sposobów na przygotowanie ziemniaków jest bardzo wiele, ja proponuję bardzo prosty i jednocześnie smaczny przepis. Ziemniaki z piekarnika doskonale sprawdzą się jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs i warzyw.
Składniki (4 porcje)
- 1 kg ziemniaków
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- sól
- kilka gałązek świeżego tymianku
- świeżo zmielony pieprz
- pół łyżeczki kminku
Wykonanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w nieregularne kształty. Gotujemy w osolonej wodzie przez około 15 minut i odcedzamy. W osobnym naczyniu mieszamy olej z przyprawami i przekładamy do tej mieszanki ziemniaki, starając się dokładnie obtoczyć każdy kawałek przyprawami. Ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch kładziemy kilka gałązek tymianku. Piekarnik nagrzewamy do 200ºC i pieczemy w nim ziemniaki przez około 25 minut. Podajemy zaraz po upieczeniu. Smacznego 🙂
5 paź 2013 o 13:41 jola8000 komentuje
Wyglądają przepysznie, piękne zdjęcia 🙂
12 paź 2013 o 10:38 Iwona komentuje
Uwielbiam takie ziemniaczki ,mogłabym je jeść codziennie 🙂
26 sty 2015 o 21:07 Anita komentuje
Ziemniaki gotowac 15 min rozumiem ze od momentu zagotowania?