Pesto z rukoli
Ekspresowe w przygotowaniu, aromatyczne pesto z rukoli. Świetny dodatek do mięs, niezastąpiony jako sos do hamburgerów.
Składniki
- garść rukoli
- 1 łyżka majonezu
- szczypta soli
- 1 łyżka oliwy
Wykonanie
Umytą i wysuszoną rukolę umieszczamy w blenderze i miksujemy na jednolitą konsystencję. Powoli, cały czas miksując, dodajemy oliwę, następnie majonez. Gdy wszystkie składniki są wymieszane, doprawiamy do smaku solą. Przechowujemy w lodówce. Smacznego 🙂