Ciastka francuskie z jabłkami
To niesamowite, że w tak krótkim czasie można zrobić takie pyszności. Ciastka są bardzo delikatne, kruche i świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i ostudzone. Doskonale sprawdzają się jako „lekarstwo” na zachciankę na coś słodkiego 🙂 Nadzienie z jabłek można zastąpić dżemem, truskawkami lub innymi owocami.
Składniki
- 1 płat ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 jabłko
- garść rodzynek i płatków migdałowych
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka cukru
Wykonanie
Obieramy jabłko, usuwamy gniazdo i kroimy na drobne kawałki. Dodajemy rodzynki, migdały, cynamon i cukier i mieszamy. Ciasto francuskie kroimy na kwadraty (moje miały około 8 cm x 8 cm). Na kwadraty nakładamy po łyżeczce nadzienia. Część ciastek zrobiłam w kształcie trójkąta. Nadzienie nałożyłam w rogu kwadratu i zlepiłam w trójkąt. Pozostałe uformowałam w prostokąt. Nadzienie ułożyłam na środku, a boki ciasta złożyłam do środka.
Gdy ciastka mają już pożądany kształt, nacinamy je z wierzchu. W ten sposób ciasto będzie bardziej puszyste. Całe jajko dokładnie mieszamy i smarujemy ciastka z wierzchu. Możemy posypać je cukrem. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 200ºC przez około 30 minut. Smacznego 🙂
2 maj 2009 o 22:49 cudawianki komentuje
ciasto francuskie jest super szybkie w obsludze dlatego tak je lubie! robilam ostatnio takie ciasteczka, tyle ze z gruszka, pycha! 🙂
3 maj 2009 o 9:48 olalala komentuje
Piękne :)! Jabłko, rodzynki, cynamon… To jest to! No i szybkie w dodatku :).
19 wrz 2009 o 17:00 cookie komentuje
przepyszne! właśnie upiekłam. Naprawdę, naprawdę polecam – proste w przygotowaniu i o niebo lepsze niż ze sklepu 😀
23 wrz 2009 o 13:38 Iwona komentuje
Super ciacha! Właśnie wyjęłam z piekarnika,już leci ślinka.
Użyłam ciasta francuskiego z netto-super i szybko.
8 lis 2009 o 13:27 Rafał komentuje
Ciastka francuskie prawie jak z Fornetti 😉
22 maj 2010 o 14:41 Magda komentuje
Właśnie przed chwila wyjęłam z piekarnika i są pyszne! Tylko, że ja nie dodaje rodzynek.
6 sty 2011 o 16:34 joko komentuje
przykro,ale po 30 min ciastka były spalone i gorzkie
9 mar 2011 o 17:12 aśka komentuje
przykro, ale jak się coś piecze to się nie idzie na półgodzinny spacer tylko pilnuje ciastek 🙂
23 mar 2011 o 16:51 Kasia komentuje
pyszniutkie:) ale trzeba pilnować. Moim wystarczyło 15min:) POLECAM!!
27 mar 2011 o 20:02 basia komentuje
no wlasnie – ja akurat teraz je pieke i mysle ze na termoobiegu wystarczy im 15 min albo i mniej bo sie moga za bardzo przypalic.
wczoraj robilam z czekolada i po 13 min juz zaczely wariowac.
pozdrawiam!
16 lip 2011 o 13:19 Monia komentuje
wyszły super!znikneły momentalnie!u mnie tez im starczyło 15 min w piekarniku
30 lip 2011 o 19:04 viola komentuje
Piekłam, tyle że z serem, pyszne !!! dziękuję za przepis 🙂