banoffee ciasto z mango ciasto z serkiem mascarpone mangoffee szybkie ciasto łatwe ciasto

Każdy kawałek tego ciasta smakuje wybornie, a gdy zostanie już pusty talerz, pozostaje tylko tęsknota za następnym. Po banoffee przyszedł czas na podobne ciasto z mango. Bardzo polecam to łatwe ciasto, które nie wymaga dużo pracy i czasu.

Składniki

200 g herbatników pełnoziarnistych w czekoladzie
50 g roztopionego masła
300 g masy krówkowej (toffi)
200 g serka mascarpone
200 g śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki cukru pudru
1 dojrzałe mango
2 łyżki kakao
szczypta soli

Wykonanie

Ciasto przygotowujemy w formie o średnicy 20 cm. Herbatniki kruszymy w blenderze i mieszamy z roztopionym masłem. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Pokruszone herbatniki układamy na dnie. Aby ciasto lepiej się kroiło, spód można podpiec kilkanaście minut w 180ºC. Ciastka solimy i układamy na nich połowę kawałków mango. Następnie nakładamy połowę masy krówkowej. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i mieszamy z serkiem mascarpone. Połowę kremu wykładamy na masę krówkową, dodajemy pozostałe mango, toffi i śmietanę z serkiem. Wierzch wygładzamy i posypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce minimum godzinę. Smacznego 🙂

Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta bez pieczenia, Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.