Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym

Uwielbiam makarony z różnymi sosami i dodatkami. Takie danie przygotowuje się w kilkanaście minut, jest pyszne i za każdym razem możemy je urozmaicać i dodawać to, co lubimy najbardziej. Tym razem proponuję banalne danie, makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym.

Składniki (2 porcje)

  • 200 g suchego makaronu tagliatelle
  • 200 g fileta z kurczaka
  • 150 ml kwaśniej śmietany 18%
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 4 łyżki wody
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Wykonanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Fileta z kurczaka oczyszczamy i kroimy na podłużne kawałki. Podsmażamy na oleju. Na koniec smażenia przyprawiamy solą i pieprzem. Szczypiorek kroimy drobno i dodajemy do kurczaka. Do kurczaka dolewamy śmietanę i zagotowujemy na małym ogniu. Mąkę mieszamy z wodą tak, aby nie było grudek, dolewamy do gotującego się sosu. Sos powinien lekko zgęstnieć. Podajemy od razu polewając makaron sosem i ozdabiając szczypiorkiem. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Makaron ze szpinakiem w śmietanie
Makaron ze szpinakiem w śmietanie
 
Gulasz z indyka z papryką
Gulasz z indyka z papryką
 
Domowy chickenburger
Domowy chickenburger
 
Jednogarnkowy kurczak w pomidorach
Jednogarnkowy kurczak w pomidorach
 
Gęś pieczona
Gęś pieczona
 
Stir fry z fasolką i kurczakiem
Stir fry z fasolką i kurczakiem

Przepisy z innych blogów

8 komentarzy do przepisu “Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.