Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym

Przepis z kategorii Drób, Makarony 25 Kwi 2010 komentarzy 8 drukuj przepis

Uwielbiam makarony z różnymi sosami i dodatkami. Takie danie przygotowuje się w kilkanaście minut, jest pyszne i za każdym razem możemy je urozmaicać i dodawać to, co lubimy najbardziej. Tym razem proponuję banalne danie, makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym.

Składniki (2 porcje)

  • 200 g suchego makaronu tagliatelle
  • 200 g fileta z kurczaka
  • 150 ml kwaśniej śmietany 18%
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 4 łyżki wody
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Wykonanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Fileta z kurczaka oczyszczamy i kroimy na podłużne kawałki. Podsmażamy na oleju. Na koniec smażenia przyprawiamy solą i pieprzem. Szczypiorek kroimy drobno i dodajemy do kurczaka. Do kurczaka dolewamy śmietanę i zagotowujemy na małym ogniu. Mąkę mieszamy z wodą tak, aby nie było grudek, dolewamy do gotującego się sosu. Sos powinien lekko zgęstnieć. Podajemy od razu polewając makaron sosem i ozdabiając szczypiorkiem. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 696 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Drób, Makarony. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

8 komentarzy do przepisu Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym

25 Kwi 2010 o 12:48 asiejka komentuje

banalnie zwykle znaczy pysznie 🙂

Odpisz na ten komentarz
25 Kwi 2010 o 13:18 zaytoon komentuje

Sprawia wrażenie bardzo lekkiego.
Lubię.
Bardzo.

Odpisz na ten komentarz
5 maja 2010 o 13:12 nina komentuje

Właśnie czegoś takiego szukałam.

Pyszne ,a co najważniejsze szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Odpisz na ten komentarz
20 maja 2010 o 17:26 aylla komentuje

Dzięki. Gotowanie nie jest moją mocną stroną ( a i talentu w tym kierunku Bozia mi poskąpiła 🙁 ). Na szczęście odkryłam Twój przepis- i podjęłam ryzyko. Wyszło pysznie!! Proste, szybkie i smaczne- tego mi trzeba.

Odpisz na ten komentarz
14 Lut 2011 o 17:32 Kasia komentuje

Fajny prosty przepis, zamieniłam tylko kwaśną śmietanę na kremówkę, wyszło bombowe 😉

Odpisz na ten komentarz
13 Kwi 2011 o 11:56 Sabinka komentuje

Dokładnie takie samo tagliatelle w sosie śmietanowym z kurczakiem przygotowałam na bazie makaronu szpinakowego Bartolini, którego jestem wielka fanką! Na talerzu zamiast szczypiorku ułożyłam pomidorki koktajlowe. Polecam ze względu na wykwintny aromat i smak, a wrażenia niezapomniane.

Odpisz na ten komentarz
1 Cze 2011 o 14:54 Robert komentuje

Prosty i fajny przepis, takie sa najlepsze:)
Ja dorzucam jeszcze pieczarki (wczesniej niz kurczaka smaze, pozniej odstawiam i dodaje spowrotem razem ze smietana, szczypiorkiem itd) oraz posypuje startym parmezanem – polecam:)

Odpisz na ten komentarz
5 Mar 2012 o 16:10 Megan komentuje

Lekko zmodyfikowane zrobiliśmy dziś na obiad -pyszne! 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.