Sałatka z bobem

Przepis z kategorii Sałatki 21 Lip 2010 dyskusja 1 drukuj przepis

Latem na stołach częściej goszczą różnego rodzaju sałatki. Przede wszystkim są lekkie i doskonale zaspokajają apetyt w upalne dni. Proponuję sałatkę z bobem, która może stanowić samodzielny posiłek lub być dodatkiem do obiadu.

Składniki (4 porcje)

  • 5 młodych ziemniaków średniej wielkości
  • 40 dag bobu
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • pół czerwonej papryki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka kwaśniej śmietany
  • pół młodej cebuli
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Wykonanie

Ziemniaki w skórce gotujemy i studzimy. Najlepiej zrobić to dzień wcześniej. Bób gotujemy w osolonej wodzie, jeśli jest młody, wystarczy 15 minut. Następnie ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, bób również obieramy i dodajemy do ziemniaków. Paprykę kroimy w kostkę, pomidorki w połówki, cebulę w drobną kostkę. Do wymieszanych składników dodajemy majonez i śmietanę, przyprawiamy do smaku. Dodajemy posiekaną pietruszkę. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 684 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Sałatki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Sałatka z bobem

21 Lip 2010 o 21:32 asieja komentuje

strasznie fajne są te letnie sałatki. i kolory.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.