Pudding czekoladowy

Coś dla fanów szybkiego deseru. Pudding przygotowuje się w bardzo krótkim czasie i podaje go zaraz po przygotowaniu. Najlepszy jest jeszcze ciepły serwowany z lodami waniliowymi.

Składniki (na 4 porcje)

  • 3 jajka
  • 75 g maki
  • 50 g kakao
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 50 g czekolady

Wykonanie

Całe jajka ubijamy wraz z cukrem. Miskę z jajkami ustawiamy na większym naczyniu wraz z gotującą się wodą. Ubijamy  do uzyskania puszystej masy. Po około 10 minutach odstawiamy miskę na bok i delikatnie wsypujemy przesianą mąkę wraz z kakao. Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę. Masło i czekoladę roztapiamy i dodajemy do pozostałych składników.

Foremki (najlepiej przeznaczone do sufletów) smarujemy masłem i wypełniamy masą. Wstawiamy do piekarnika na około 15 minut do 180ºC. Po upieczeniu, jeszcze gorące wykładamy na talerzyki i podajemy z sosem czekoladowym i lodami waniliowymi. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Lody domowe jagodowe
Lody domowe jagodowe
 
Faworki (chrust)
Faworki (chrust)
 
Domowe pralinki
Domowe pralinki
 
Creme brulee
Creme brulee
 
Słodkie placki z konfiturą różaną
Słodkie placki z konfiturą różaną
 
Błyskawiczne tiramisu
Błyskawiczne tiramisu

Przepisy z innych blogów

3 komentarze do przepisu “Pudding czekoladowy”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.