Placuszki z serka homogenizowanego

Bardzo smaczne, delikatne placuszki na bazie serka homogenizowanego z dodatkiem wiórków kokosowych. Doskonale smakują z owocami. Świetny pomysł na kolację lub śniadanie.

Składniki (ok. 10 sztuk)

  • 2 jajka
  • 150 g serka homogenizowanego
  • 210 g mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania
  • owoce do podania

Wykonanie

W misce roztrzepujemy widelcem jajka. Dodajemy serek, mąkę, cukier i proszek do pieczenia, wszystko razem mieszamy. Jeśli użyliśmy serka słodzonego, możemy ograniczyć ilość cukru lub dostosować ją według własnych potrzeb. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe. Ciasto powinno być gęste (konsystencja kwaśniej śmietany), jeśli takie nie jest, dosypujemy mąkę lub dolewamy odrobinę mleka. Na patelni rozgrzewamy kroplę oleju i nakładamy łyżką niewielkie placuszki. Smażymy po 2 minuty z każdej strony. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem. Placuszki podajemy z owocami, na przykład z jagodami lub truskawkami. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Naleśniki z serkiem i bakaliami
Naleśniki z serkiem i bakaliami
 
Śniadaniowe dyniowe placuszki
Śniadaniowe dyniowe placuszki
 
Naleśniki z jabłkami
Naleśniki z jabłkami
 
Naleśniki z serem i rodzynkami
Naleśniki z serem i rodzynkami
 
Naleśniki po kijowsku
Naleśniki po kijowsku
 
Naleśniki amerykańskie z karmelizowanymi bananami
Naleśniki amerykańskie z karmelizowanymi bananami

Przepisy z innych blogów

3 komentarze do przepisu “Placuszki z serka homogenizowanego”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.