Jednogarnkowy kurczak w pomidorach

Bardzo lubię dania, które przygotowuje się szybko i nie ma przy nich dużo pracy. Taki jest ten kurczak. Szybki i łatwy przepis na smaczne, ciekawe danie.

Składniki (4 porcje)

  • 800 g pomidorów z puszki
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1 czerwona ostra papryczka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • garść kolendry
  • posiekany koperek

Wykonanie

Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i przez kilka minut podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz plasterki papryczki. Następnie dodajemy pomidory wraz z zalewą, w sezonie możemy zastąpić pomidory z puszki świeżymi. Gotujemy wszystko kilka minut, w tym czasie oczyszczamy fileta z kurczaka i kroimy go w kawałki. Kurczaka przekładamy do pomidorów i gotujemy w nich do miękkości, czyli około 20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem oraz listkami świeżej kolendry. Przed podaniem przybieramy koperkiem. Podajemy z ryżem. Smacznego 🙂

 

Jednogarnkowy kurczak w pomidorach

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Paella z kurczakiem
Paella z kurczakiem
 
Piersi z kurczaka w szynce
Piersi z kurczaka w szynce
 
Zapiekanka z dynią
Zapiekanka z dynią
 
Kurczak słodko-pikantny w marynacie
Kurczak słodko-pikantny w marynacie
 
Zupa wiosenna z młodej kapusty
Zupa wiosenna z młodej kapusty
 
Domowy chickenburger
Domowy chickenburger

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Jednogarnkowy kurczak w pomidorach”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.