Truskawki, bita śmietana i ciasto francuskie. Pyszne połączenie, które można wykonać w bardzo krótkim czasie. Truskawki w każdej formie są wyśmienite, jednak ja najbardziej lubię świeże owoce. W tym deserze występują właśnie w takiej formie.
Ciasto francuskie rozwałkowujemy bardzo cienko i wycinamy kwadraty (u mnie 15 porcji). Formujemy ciastka, ja zawijałam brzegi do środka tworząc nierówne pofalowane koła. Oczywiście możemy nadać ciastkom dowolny kształt. Przygotowane ciastka pieczemy w 200º C przez około 10 minut. Po tym czasie smarujemy ciastka mlekiem i posypujemy cukrem, pieczemy jeszcze 5 minut i studzimy.
Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Napełniamy ciastka śmietaną i dekorujemy pokrojonymi truskawkami. Ciastka z truskawkami i bitą śmietaną przechowujemy w lodówce. Smacznego
[...] Ciastka z truskawkami i bitą śmietaną u Oli! [...]
[...] na pyszne ciastka z truskawkami i bitą śmietaną można znaleźć na zaprzyjaźnionym blogu [...]
Pięknie wyglądają. Jeny jak ja dawno nie jadłam ciasta francuskego