Babka jogurtowa z orzechami
Wspaniała babka, wilgotna, mocno kakaowa z aromatem orzechów laskowych. Przepis inspirowany przepisem Dorotus.
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 70 g cukru
- 50 g kakao
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g jogurtu greckiego
- 125 g masła
- 50 g orzechów laskowych
Wykonanie
Mąkę przesiewamy i mieszamy wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka. Do masła delikatnie na przemian dodajemy w niewielkich porcjach mąkę i jogurt. Mieszamy najlepiej ręcznie widelcem. Orzechy laskowe prażymy w piekarniku lub na suchej patelni. Staramy się usunąć z nich skórkę i następnie drobno siekamy. Orzechy dosypujemy do ciasta. Formę na babkę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy do niej ciasto (powinno być dosyć gęste) i wstawiamy do piekarnika do 150-160ºC na około 40 minut. Ciasto studzimy w formie, następnie polewamy polewą czekoladową. Smacznego 
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 258 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia wtorek, 22 Marzec, 2011 o 22:39
w kategorii Ciasta. 2 081 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
Babka wygląda przepysznie. Święta się zbliżają, dlatego zaczynam kombinować nad słodkimi wypiekami, które zrobię. Taka babka to doskonały pomysł.
Jak ja lubie takie babeczki…
Pycha!
mmm… wyglada pysznie… tylko ja juz za duzo napieklam na te swieta…ale babka nie musi byc tylko na wielkanoc prawda? wiec moze przyszly tydzien…:) dzieki Ola!