marchewka pieczona młoda marchewka przekąska z marchewki

Ogromną zaletą lata są wszystkie warzywa, które o tej porze smakują wyjątkowo. Młoda marchewka prosto z ogródka upieczona z dodatkiem soli morskiej i pieprzu jest pyszną przekąską lub dodatkiem do obiadu.

Składniki

kilkanaście młodych marchewek
1 łyżka masła
sól morska
świeżo zmielony pieprz

Wykonanie

Młode marchewki dokładnie szorujemy (nie obieramy), wkładamy do dużego garnka, wlewamy wodę, dosypujemy odrobinę soli i gotujemy około 10 minut. Następnie podgotowane marchewki umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, układamy na nich kawałki masła, doprawiamy solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzewamy do 200ºC i pieczemy około 15 minut, aż marchewki zaczną lekko brązowieć. Po upieczeniu możemy doprawić marchewki odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Smacznego 🙂

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 770 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia poniedziałek, 22 lipca, 2013 o 19:03 w kategorii Bezmięsne, Dodatki, Przekąski. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.