Kolacja meksykańska

Przepis z kategorii Mięso mielone 21 cze 2010 komentarze 2 drukuj przepis

Pomysł na szybką sycącą kolację lub obiad. Sekretem jest tu dobrej jakości mięso oraz odpowiednie przyprawy. Kolację meksykańską podajemy ze świeżym pieczywem lub z chipsami tortilla. Przepis na podstawie „Pikantne dania” GoodFood.

Składniki

  • 500 g wieprzowego mięsa mielonego z szynki
  • 400 g pomidorów z puszki
  • pół strąka czerwonej papryki
  • 250 g fasoli w sosie pomidorowym (z puszki)
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 150 g ryżu
  • 1 cebula
  • olej do smażenia
  • pietruszka do przybrania
  • sól, pieprz
  • słodka mielona papryka
  • pół łyżeczki sproszkowanej chili

Wykonanie

Cebulę siekamy, paprykę kroimy w paski i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso zbrązowieje. Następnie dodajemy pokrojone pomidory wraz z całym sosem, dolewamy szklankę wody i wszystko gotujemy przez 20 minut. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Do gotującego się mięsa dodajemy fasolkę z całym sosem i dokładamy przecier pomidorowy. Sos doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i chili. Ilość przypraw dodajemy zgodnie z własnym podniebieniem. Na koniec delikatnie dodajemy ugotowany ryż i gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Danie podajemy natychmiast przybrane posiekaną pietruszką.

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 770 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia poniedziałek, 21 czerwca, 2010 o 19:59 w kategorii Mięso mielone. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Kolacja meksykańska

20 wrz 2012 o 14:09 tom komentuje

dobrze wyglada, pewnie nie zle smakuje, ale byloby lepsze z pewna iloscia przypraw i lepsze bylaby kolendra zamiast pietruszki. wyglada dobrze.

Odpisz na ten komentarz
23 lut 2016 o 17:27 Sylwia komentuje

Wlasnie wykonalam zupke i muse powiedziec,ze jest pysznaaaaaa

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.