creme brulee creme brulee z mango deser amelii deser z mascarpone

Creme brulee, który nie wymaga długiego przygotowywania i pieczenia. To bardzo uproszczona wersja tego słynnego deseru, ale smakuje wyśmienicie.

Składniki (4 porcje)

1 duże mango
250 g serka mascarpone
250 g jogurtu naturalnego
6 łyżek cukru trzcinowego

Wykonanie

Mango kroimy w kostkę i rozkładamy do niewielkich foremek (u mnie o średnicy 11 cm i wysokości 2,5 cm). Serek mascarpone mieszamy z jogurtem i 2 łyżkami cukru. Tak przygotowaną masę nakładamy na mango i wyrównujemy. Miseczki wstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie posypujemy wierzch deseru cukrem i roztapiamy cukier za pomocą palnika. Smacznego 🙂

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Desery. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.