Krewetki smażone na maśle
Niezwykle szybkie i bardzo smaczne aromatyczne danie. Doskonałe na lunch lub lekką kolację. Krewetki doskonale smakują z domowym chlebem.
Składniki (1 porcja)
- 10-12 krewetek tygrysich
- 5 suszonych pomidorów w oliwie
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki masła
- sól, świeżo zmielony pieprz
Wykonanie
Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy pokrojony w plasterki czosnek. To powinno trwać tylko chwilę, czosnek nie może się przypalić. Następnie dodajemy oczyszczone krewetki i podsmażamy około 5 minut. Dodajemy pokrojone suszone pomidory, mieszamy, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Danie posypujemy posiekaną natką i podajemy natychmiast ze świeżym chlebem. Smacznego 🙂
28 mar 2015 o 11:16 Beata komentuje
Nigdy nie jadłam krewetek i tak ostatnio patrzyłam na nie w sklepie z myślą „kupić czy nie kupić?”. Tym bardziej nie jestem pewna, czy to dobry moment, bo jestem w ciąży i mało co mi ostatnio smakuje 🙂 Ale powyższy przepis wygląda zachęcająco, więc może się skuszę.