Zupa tajska z kurczakiem

Przepis z kategorii Zupy 2 gru 2013 komentarze 2 drukuj przepis

Zupa ze smakami azjatyckimi, ale wykonana z łatwo dostępnych składników. Z powodzeniem może zastąpić niedzielny rosół.

Składniki (4 porcje)

  • 250 g piersi z kurczaka
  • 4 łyżki konserwowych pędów z bambusa
  • 1 limonka
  • 1 ostra papryczka
  • 100 g makaronu ryżowego
  • 3 dymki ze szczypiorkiem
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • sól, pieprz
  • 1,5 l wody

Wykonanie

Kurczaka gotujemy w wodzie przez około 30 minut. Wywar przecedzamy i dodajemy sos rybny, sojowy i ocet. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Papryczkę kroimy w plasterki, szczypiorek i dymkę również i dodajemy do wywaru. Sok z limonki oraz odrobinę startej skórki dodajemy do zupy. W miseczce układamy makaron, pędy bambusa, kawałki kurczaka i wlewamy bulion. Całość posypujemy szczypiorkiem. Smacznego 🙂

Zupa tajska z kurczakiem
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Zupy. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Zupa tajska z kurczakiem

13 gru 2018 o 13:34 Komserwis komentuje

Witam czy można pominąć sos rybny lub co można użyć jako jego zamiennik? Nie toleruje jego smaku i zapachu…

Odpisz na ten komentarz
13 gru 2018 o 19:17 Ola komentuje

Oczywiście można nie dodawać sosu rybnego i w zamian zwiększyć ilość sosu sojowego lub całkowicie go pominąć.

Odpisz na ten komentarz

Skomentuj Komserwis Anuluj

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.