Ciasto jogurtowe z mango

Przepis z kategorii Ciasta z owocami 11 mar 2014 komentarzy 7 drukuj przepis

Bardzo smaczne, wilgotne, aromatyczne ciasto jogurtowe z dodatkiem mango. Smakuje wyśmienicie jak jest jeszcze ciepłe, a później już tylko zyskuje na smaku. Przepis na podstawie marcowego wydania BBC Good Food.

Składniki

  • 1 duże mango
  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 4 jajka
  • 50 g wiórków kokosowych + 1 łyżka
  • 150 g cukru
  • 140 g jogurtu greckiego

Wykonanie

Masło ucieramy z cukrem na puch. Dodajemy po jednym jajku i dokładnie miksujemy. Odstawiamy mikser, dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i za pomocą szpatułki mieszamy wszystkie składniki. Następnie dodajemy pokrojone w kawałki obrane mango, wiórki kokosowe (bez 1 łyżki) oraz jogurt grecki, mieszamy bardzo delikatnie. Okrągłą formę o średnicy ok. 20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy do niej masę i wygładzamy z wierzchu. Piekarnik nagrzewamy do 170ºC i pieczemy ciasto przez 40 minut, sprawdzając patyczkiem, czy jest już upieczone. Studzimy w blaszce przez około 5 minut, następnie wyjmujemy z foremki i posypujemy wiórkami. Smacznego 🙂

Ciasto jogurtowe z mango
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 764 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

7 komentarzy do przepisu Ciasto jogurtowe z mango

11 mar 2014 o 14:54 majka komentuje

Swietne to ciasto! W prostocie tkwi sila 🙂

Odpisz na ten komentarz
11 mar 2014 o 15:49 Jusia komentuje

Przepis prawie taki sam jak w marcowym Good Food…

Odpisz na ten komentarz
11 mar 2014 o 16:12 Ola komentuje

Zgadza się, mowa o tym na początku.

Odpisz na ten komentarz
6 lut 2020 o 20:20 MT komentuje

Przecież te proporcje są śmieszne. Ciasto ocieka masłem, a przepis jest kiepsko napisany. Masło ma być roztopione czy w kostce ucierane? I gdzie 4 jajka, zamiast ciasta wyszedł mi słodki omlet.. nie polecam

Odpisz na ten komentarz
6 lut 2020 o 20:43 Rafał komentuje

Omlet z mango, wchodzę w to w ciemno!

Odpisz na ten komentarz
7 lut 2020 o 5:26 Ola komentuje

W pierwszym zdaniu przepisu jest mowa o ucieraniu masła z cukrem na puch. Masło ma być w konsystencji stałej, nigdzie nie ma mowy o roztapianiu. Podstawowym suchym składnikiem jest mąka, która po wymieszaniu z masłem, jogurtem i jajkami (dokładnie zmiksowanymi z masłem i cukrem) daje odpowiednią konsystencję.

Odpisz na ten komentarz
13 mar 2021 o 6:04 AL komentuje

Za dużo masła! Ciasto wyszło ciężkie, tłuste i niesmaczne. Najgorszy przepis jaki dotychczas wypróbowałam. Nie polecam go!

Odpisz na ten komentarz

Skomentuj Ola Anuluj

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

kulinarne.info używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z bloga.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasz partner Google zbiera dane i używa plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane.
Możesz widzieć reklamy, które nie zawsze będą zgodne z Twoimi zainteresowaniami. Korzystają one z plików cookie, ale nie używają ich do personalizacji reklam. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane.