Zupa fasolowa

Przepis z kategorii Zupy 16 Lut 2010 dyskusja 1 drukuj przepis

Na zimowe wieczory niezastąpiona jest gorąca, gęsta zupa. Proponuję zupę fasolową, która jest sycąca i świetnie rozgrzewa, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu.

Składniki (na 4 porcje)

  • 1 puszka białej fasoli w zalewie
  • 5 ziemniaków średniej wielkości
  • 1,5 litra bulionu warzywnego
  • 1 łyżka smalcu ze skwarkami
  • 4 plasterki wędzonego boczku
  • 100 ml gęstej śmietany
  • sól, pieprz

Wykonanie

Ziemniaki oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Gotujemy do momentu, aż będą miękkie. Do bulionu przekładamy ugotowane ziemniaki i dodajemy fasolę. Składniki gotujemy kilkanaście minut. Dodajemy łyżkę smalcu (najlepiej domowej roboty) i śmietanę. Ugotowane składniki rozdrabniamy blenderem. Boczek pokrojony w bardzo cienkie paski podsmażamy i dodajemy do zupy. Przyprawiamy do smaku. Zupę podajemy przybraną pietruszką. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 686 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Zupy. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Zupa fasolowa

16 Lut 2010 o 19:50 asiejka komentuje

na zimne zimowe popołudnia też najlepsza jest zupa.. 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.