Zapiekanka ziemniaczana dauphinoise

Przepis z kategorii Zapiekanki 3 Sty 2014 dyskusja drukuj przepis

Cudowna, wspaniała zapiekanka ziemniaczana, która może stanowić dodatek do mięs, ale również świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie.

Składniki (2 porcje)

  • 6 ziemniaków
  • 200 g śmietanki 30%
  • 80 g żółtego sera
  • sól, pieprz

Wykonanie

Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki (ok. 2 mm). Przekładamy je do garnka, wlewamy wodę, solimy i gotujemy 3-4 minuty. Po tym czasie wodę odlewamy, dodajemy śmietankę i czekamy, aż zacznie się gotować. Ziemniaki wraz ze śmietanką przekładamy do żaroodpornego naczynia, staramy się ładnie ułożyć plasterki jeden na drugim. Wierzch posypujemy startym żółtym serem. Opcjonalnie możemy dodać również czosnek. Zapiekamy ok. 30 minut w 190ºC. Smacznego 🙂

Zapiekanka ziemniaczana dauphinoise
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Zapiekanki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.