Wiejska zapiekanka z ziemniakami

Przepis z kategorii Zapiekanki 16 Sty 2014 dyskusja 1 drukuj przepis

Wspaniała potrawa, którą można przygotować w jednym naczyniu. Sos z mięsem mielonym przykryty kołderką z ziemniaczanego puree musi być pyszny.

Składniki (4 porcje)

  • 500 g mięsa mielonego z szynki
  • 400 g pomidorów
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól, pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 ziemniaków
  • 100 g żółtego sera
  • 1 łyżka masła
  • olej do smażenia

Wykonanie

Przygotowujemy sos. Mięso podsmażamy na oleju. Dodajemy posiekaną cebulkę oraz czosnek i smażymy 2-3 minuty. Gdy mięso będzie brązowe, dodajemy pomidory (użyłam pomidorów z puszki, w sezonie najlepiej wykorzystać świeże), słodką paprykę oraz sól i pieprz. Sos gotujemy kilka minut. Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy wodę, dodajemy masło i ugniatamy ziemniaki na puree. Na koniec dodajemy starty żółty ser i szybko mieszamy. Sos mięsny przelewamy do naczynia do zapiekania i na wierzch nakładamy ziemniaki. Zapiekankę pieczemy w 190ºC przez około 25 minut. Smacznego 🙂

Wiejska zapiekanka z ziemniakami
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Zapiekanki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Wiejska zapiekanka z ziemniakami

17 Sty 2014 o 11:37 Talleyrand komentuje

Koniecznie muszę spróbować tej zapiekanki. Łatwe, szybkie, niewiele roboty – dużo jedzenia. Takie danie zdecydowanie wpisuje się w moją kulinarną filozofię. Przyznam, że nigdy nie robiłem jeszcze zapiekanki wiejskiej. Wkrótce ją zrobię korzystając właśnie z tego przepisu, bo wygląda na prawdę pysznie. Wielkie dzięki za przepis!

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.