Tatar z wędzonego łososia

Przepis z kategorii Przekąski, Ryby 6 Lis 2013 dyskusja 1 drukuj przepis

Eleganckie, pięknie wyglądające danie, które niezastąpione będzie na domowym przyjęciu.  Tatar z łososia połączony z awokado to świetna kompozycja smaków.

Składniki (2 duże porcje)

  • 250 g wędzonego łososia
  • 1 duże awokado
  • 1 czerwona cebula
  • 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • świeżo zmielony pieprz
  • sok z cytryny

Wykonanie

Łososia drobno siekamy. Cebulkę obieramy i również kroimy w bardzo drobną kostkę. Sos sojowy, ocet ryżowy i sos rybny mieszamy i połowę tak przygotowanego sosu dodajemy do posiekanego łososia. Dosypujemy cebulkę i mieszamy. Awokado obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie zmieniło koloru. Na talerzu układamy warstwę łososia, następnie awokado i ponownie łososia. Dekorujemy awokado i całość polewamy pozostałym sosem. Z podanych składników możemy przygotować dwa duże tatary lub cztery mniejsze. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 692 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Przekąski, Ryby. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Tatar z wędzonego łososia

11 Lis 2013 o 11:40 Ukanio komentuje

Coś wspaniałego mniam mniam mniam Tatar czeka już na gości :]

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.