Tarta z białym serem i cukinią

Inne przepisy kulinarne w kategorii Tarty, 22 sierpnia 2009, 2 148 wyświetleń

W poszukiwaniu kolejnego obiadu zaufałam swojej lodówce i przygotowałam tartę z nadzieniem stanowiącym jej zawartość :) Wyszło całkiem smacznie.

Tarta z białym serem i cukinią

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g sera typu włoskiego
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 3 ugotowane ziemniaki
  • 2 czerwone papryki
  • 1 niewielka cukinia
  • sól, pieprz

Wykonanie

Tartę wykładamy ciastem francuskim i podpiekamy przez 10 minut w 180ºC.  Ziemniaki kroimy w kostkę, rozdrabniamy ser i mieszamy wraz ze śmietaną. Przyprawiamy pieprzem i solą. Paprykę kroimy w paseczki, a cukinię w cienkie podłużne plasterki. Masę serowo ziemniaczaną wykładamy do formy, na wierzch układamy najpierw paprykę, a potem cukinię. Pieczemy przez 30 minut w 180ºC. Podajemy z sosem śmietanowym. Smacznego :)

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Jedna reakcja do przepisu “Tarta z białym serem i cukinią”

  • # 24 sierpnia 2009 o 23:03, GastroMonia komentuje

    Wygląda przepysznie:)!

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.