Surówka z białej rzodkwi

Przepis z kategorii Dodatki, Surówki 26 sty 2012 komentarze 2 drukuj przepis

Jedna z naszych ulubionych surówek. Jest wyrazista w smaku i dosyć ostra. Doskonale pasuje do wszelkich dań mięsnych.

Składniki

  • 1 biała rzodkiew
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • sól

Wykonanie

Rzodkiew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Rzodkiew możemy zastąpić czarną rzepą, która ma bardzo podobny smak, wydaje się jednak odrobinę bardziej ostra. Równie dobrze do tej surówki nadaje się rzodkiewka. Do startej rzodkwi dodajemy jogurt i majonez. Mieszamy i doprawiamy solą. Zamiast jogurtu możemy dodać śmietanę, możemy również zrezygnować z majonezu. Ja jednak najbardziej lubię surówkę przygotowaną właśnie w taki sposób. Najlepiej przygotować ją na około godzinę przed podaniem, wtedy rzodkiew puści sok i smak będzie jeszcze lepszy. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Dodatki, Surówki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Surówka z białej rzodkwi

26 sty 2012 o 11:21 Rafał komentuje

Uwielbiana 😉

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.