Stir fry z fasolką i kurczakiem

Soczysty kurczak o wyrazistym smaku z fasolką podany z makaronem. Danie jest bardzo smaczne, szybkie do przygotowania i łatwe.

Składniki (2 porcje)

  • 300 g filetów z kurczaka
  • 150 g zielonej fasolki szparagowej
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 3 cebulki dymki
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 porcje makaronu udon

Wykonanie

Przygotowujemy marynatę. Sos sojowy, miód i ocet dokładnie mieszamy. Kurczaka kroimy w podłużne paski. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka (cały czas mieszając), dodajemy fasolkę (użyłam mrożonej) i smażymy 2-3 minuty. Następnie dolewamy marynatę i smażymy wszystko 3 minuty. Makaron przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Można użyć dowolnego makaronu (niekoniecznie japońskiego udon). Dodajemy go do pozostałych składników i wszystko razem mieszamy. Posypujemy pokrojoną cebulką. Podajemy natychmiast. Smacznego 🙂

Stir fry z fasolką i kurczakiem
Stir fry z fasolką i kurczakiem

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Kurczak w sezamie z ryżem
Kurczak w sezamie z ryżem
 
Curry z kurczakiem, kalafiorem i dynią
Curry z kurczakiem, kalafiorem i dynią
 
Pieczony kurczak w sosie BBQ
Pieczony kurczak w sosie BBQ
 
Risotto
Risotto
 
Kurczak w cebuli
Kurczak w cebuli
 
Zupa wiosenna z młodej kapusty
Zupa wiosenna z młodej kapusty

Przepisy z innych blogów

2 komentarze do przepisu “Stir fry z fasolką i kurczakiem”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.