Sałatka z brokułami

Przepis z kategorii Sałatki 12 Lis 2013 dyskusja drukuj przepis

Wspaniała, bardzo smaczna sałatka z brokułami w roli głównej. Reszta składników może być dowolna, polecam jednak w tej konfiguracji.

Składniki (2 porcje)

  • 1 niewielki brokuł lub pół większego
  • 1 puszka tuńczyka
  • 1 niewielka papryka
  • garść ziaren dyni
  • pół szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz

Wykonanie

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 minut (aż będzie lekko miękki, ale nie rozgotowany). Następnie odcedzamy go z gorącej wody i polewamy zimną, dzięki temu zachowa ładny kolor. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Ziarna dyni prażymy na suchej patelni. W naczyniu układamy różyczki brokuła, paprykę, ziarna dyni i tuńczyka. Przygotowujemy sos z jogurtu i majonezu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Składniki polewamy sosem i podajemy z grzankami. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Sałatki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.