Sałatka wiosenna

Gdy wiosna już w pełni, doskonale smakują lekkie, zielone dania z dużą ilością warzyw. Taka wiosenna sałatka świetnie sprawdza się na obiad i kolację, możemy do niej dodać wszystko, co lubimy.

Składniki (2 porcje)

  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 pomidor
  • pół ogórka
  • kilka krążków czerwonej cebuli
  • szczypiorek
  • 1 filet z kurczaka
  • 2 kromki chleba
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • suszona bazylia i oregano
  • papryka ostra w proszku
  • sól, pieprz

Wykonanie

Sałatę lodową myjemy i rwiemy (nie kroimy) na kawałki. Układamy na talerzu. Pozostałe warzywa (pomidor, ogórek  i cebula) kroimy na kawałki i układamy na sałacie. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Do suszonej bazylii i oregano (możemy dodać dowolną mieszankę suszonych ziół) dolewamy oliwę i mieszamy, pozostawiamy na około 5 minut. Fileta z kurczaka oczyszczamy, kroimy na kawałki i podsmażamy z solą, pieprzem i papryką. Gorące kawałki kurczaka układamy na warzywach. Chleb kroimy w drobną kostkę i podsmażamy lub pieczemy w piekarniku. Sałatkę polewamy oliwą z ziołami i posypujemy grzankami. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Sałatka z grzankami
Sałatka z grzankami
 
Sałatka szwabska
Sałatka szwabska
 
Szybka sałatka z grillowanymi szparagami
Szybka sałatka z grillowanymi szparagami
 
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem w koszulce
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem w koszulce
 
Sałatka z bobem
Sałatka z bobem
 
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka z grillowanym kurczakiem

Przepisy z innych blogów

4 komentarze do przepisu “Sałatka wiosenna”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.