Rumowa babka łaciata

Przepis z kategorii Babki 31 Mar 2020 dyskusja drukuj przepis

Babka łaciata to kolejna propozycja na wielkanocny stół. Nie oznacza to jednak, że nie można przygotować jej do popołudniowej herbaty.

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 75 g mąki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżka kakao
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 200 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki rumu lub odrobinę olejku rumowego

Wykonanie

Jajka ubijamy na puszystą masę razem z cukrem. Przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia i dodajemy do masy. Delikatnie miksujemy. Masło roztapiamy i dodajemy do ciasta. Na koniec dolewamy rum (olejek rumowy). Trzy łyżki ciasta przekładamy do innego naczynia i dosypujemy kakao, mieszamy. Masa będzie bardziej gęsta od jasnej.

Okrągłą formę do babki natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Przelewamy jasne ciasto do formy, łyżką wykładamy ciemne i delikatnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 170º i pieczemy babkę przez około 30 minut (do suchego patyczka). Kluczowe jest, aby nie piec jej zbyt długo, będzie wtedy zbyt sucha. Po upieczeniu studzimy ciasto na zewnątrz piekarnika, następnie posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Rumowa babka łaciata
Rumowa babka łaciata
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 741 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Babki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.