Przekąski na imprezę

Przepis z kategorii Przekąski 9 Sty 2014 dyskusja drukuj przepis

Na małych przyjęciach, na których nie serwujemy kilku dań, doskonale sprawdzą się ciekawe przekąski. Są szybkie w wykonaniu, różnorodne i smaczne.

Składniki

Klopsiki (ok. 10 sztuk)

  • 250 g chudego mielonego mięsa wieprzowego (np. z szynki)
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 ząbek czosnku
  • świeżo zmielony pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól

Paluchy z ciasta francuskiego (ok. 20 sztuk)

  • 1 porcja ciasta francuskiego
  • pół szklanki posiekanych suszonych pomidorów z zalewy
  • sól

Koreczki (ok. 20 sztuk)

  • ok. 7-9 cm zielonego ogórka
  • ok. 20 pomidorków koktajlowych
  • 200 g mozzarelli w kulkach
  • kilka plasterków szynki parmeńskiej
  • kilka plasterków wędzonego łososia

Dodatkowo

  • patyczki do szaszłyków
  • wykałaczki

Wykonanie

Klopsiki

Przyprawy oraz rozgnieciony czosnek mieszamy dokładnie ze sobą. Formujemy kulki i układamy na blaszce wyłożonej papierem. Pieczmy około 15 minut w 180ºC. Przed podaniem w każdy klopsik wbijamy wykałaczkę.

Paluchy

Ciasto francuskie rozkładamy na blacie, układamy na nim posiekane suszone pomidory i doprawiamy solą. Kroimy w podłużne pasy i zwijamy. Układamy na blaszce i pieczemy około 15-18 minut w 180ºC.

Koreczki

Ogórka kroimy w kawałki. Na patyczki do koreczków nadziewamy ogórka, pomidora, łososia lub szynkę i mozzarellę.

 

Przekąski na imprezę
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 695 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Przekąski. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.