Pieczony królik

Jest to przepis dla fanów króliczego mięsa. Tak przygotowany królik jest smaczny, aromatyczny i kruchy.

Składniki

  • 1 królik
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
  • sól
  • 2 listki laurowe
  • 2 łyżki masła
  • kilka łyżek wody

Wykonanie

Królika dzielimy na porcje i nacieramy pieprzem, solą i rozgniecionym czosnkiem. Odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Następnie układamy mięso w naczyniu do pieczenia, dodajemy posiekane masło, wlewamy odrobinę wody i układamy listki laurowe. Wstawiamy do piekarnika na 1,5 godziny do temperatury 180ºC. Co jakiś czas podlewamy mięso wytworzonym sosem. Podajemy z ziemniakami. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Zupa marokańska z pulpetami
Zupa marokańska z pulpetami
 
Królik w śmietanie
Królik w śmietanie
 
Gulasz z papryką i grzybami
Gulasz z papryką i grzybami
 
Roladki z kurczaka zawijane w szynce
Roladki z kurczaka zawijane w szynce
 
Risotto ze szparagami
Risotto ze szparagami
 
Kurczak po chińsku w pomarańczach
Kurczak po chińsku w pomarańczach

Przepisy z innych blogów

7 komentarzy do przepisu “Pieczony królik”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.