Pieczony dorsz z pomidorami

Przepis z kategorii Ryby 25 Mar 2012 dyskusja 1 drukuj przepis

Pyszny, zdrowy obiad przygotowany w piekarniku. Ryba jest krucha, aromatyczna i doskonale komponuje się z pomidorkami koktajlowymi. Przepis z książki Donny Hay Modern Classics book 1.

Składniki

  • 600 g białej ryby (u mnie dorsz)
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 5 ząbków czosnku
  • pół cytryny
  • sól
  • pieprz w ziarnach
  • 2 łyżki oliwy

Wykonanie

Rybę kroimy w kawałki, solimy, polewamy sokiem z połowy cytryny i odstawiamy na co najmniej pół godziny. W formie do pieczenia układamy pomidorki i obrane ząbki czosnku. Całość skrapiamy oliwą i doprawiamy gruboziarnistą solą. Wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180ºC. Po tym czasie otwieramy piekarnik i dokładamy kawałki ryby, które posypujemy jedną łyżeczką pieprzu w ziarnach. Pieczemy kolejne 20 minut. Podajemy z zapiekanymi ziemniaczkami. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 695 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ryby. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Pieczony dorsz z pomidorami

26 Mar 2012 o 10:01 Usagi komentuje

Ostatnio szalejemy w tematach dorszowych, a ten sposób podania spadł mi jak z nieba. Jest tu wszystko, co lubię: pomidorki, pieczony czosnek i ryba. Wypróbuję na pewno.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.