Omlet

Gdy wyczerpały nam się pomysły na kolację, zawsze niezawodny omlet z pewnością nas nie zawiedzie. Można do niego dodać niemal wszystko, co sprawia, że może być ulubionym daniem dla każdego. Jest bardzo łatwy w wykonaniu, puszysty i syty.

Składniki

  • 6 jajek
  • 2 łyżki mąki
  • 4 łyżki mleka
  • 5-10 dag szynki
  • 3 plasterki żółtego sera
  • sól, pieprz, bazylia, oregano
  • masło do smażenia

Wykonanie

Oddzielamy białka od żółtek. Z białek ubijamy pianę na sztywno. Żółtka roztrzepujemy, dodajemy mąkę i mleko i mieszamy. Dodajemy pianę do żółtek i delikatnie mieszamy. Dosypujemy przyprawy. Szynkę kroimy na drobne kawałeczki i podsmażamy. Masę jajeczną dzielimy na dwie porcje i smażymy na maśle.  Kiedy omlet zetnie się z jednej strony, delikatnie przewracamy na drugą stronę. Na wierzchu układamy szynkę i żółty ser. Ściągamy z patelni, składamy na pół i podajemy gorący. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Sernik patriotyczny na zimno
Sernik patriotyczny na zimno
 
Frittata z serem i szczypiorkiem
Frittata z serem i szczypiorkiem
 
Sernik kapłański
Sernik kapłański
 
Pizza
Pizza
 
Zapiekanka z chorizo
Zapiekanka z chorizo
 
Gulasz z grzybami
Gulasz z grzybami

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Omlet”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.