Naleśniki amerykańskie z karmelizowanymi bananami

Przepis z kategorii Naleśniki 8 Lis 2013 komentarze 3 drukuj przepis

Wspaniały pomysł na długie niedzielne śniadanie. Naleśniki są pyszne, banany świetnie uzupełniają ich smak i pięknie pachną. Polecam. Danie na bazie przepisu z grudniowego wydania BBC Good Food.

Składniki (2 porcje)

Naleśniki

  • 120 g mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 110 ml mleka
  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli
  • 1 łyżka masła

Karmelizowane banany

  • 2 banany
  • 60 g masła
  • 1 łyżeczka cukru
  • 50 g golden syrup (można zastąpić miodem)

Wykonanie

Zaczynamy od przygotowania ciasta na naleśniki. Jajko roztrzepujemy z mlekiem. Dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem i solą i dokładnie mieszamy składniki. Powinno powstać ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Odstawiamy je do lodówki na kilka minut.

Na patelni roztapiamy 50 g masła, dodajemy golden syrup lub miód i gotujemy na niewielkim ogniu przez kilka minut. Na osobnej patelni roztapiamy 10 g masła. Banany kroimy na cztery części każdy, posypujemy cukrem i podsmażamy na maśle, następnie  przekładamy je do słodkiego sosu.

Naleśniki o średnicy 8-9 cm smażymy na maśle około 1 minutę z każdej strony. Układamy stosik z naleśników, dodajemy banany i całość polewamy sosem. Smacznego 🙂

Naleśniki amerykańskie z karmelizowanymi bananami
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Naleśniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

3 komentarze do przepisu Naleśniki amerykańskie z karmelizowanymi bananami

8 Lis 2013 o 16:04 Kasia komentuje

wygląda niesamowicie i jest bardzo proste. na pewno wypróbuję to w domu. 🙂
pozdrawiam serdecznie, K.

Odpisz na ten komentarz
29 Wrz 2014 o 16:50 Monika komentuje

Świetny przepis, bardzo mało kłopotliwy bo nie trzeba ubijać białek na sztywną pianę, a sos jest po prostu cudowny 🙂 W mojej wersji karmelizowałam gruszkę, banana akurat nie miałam.
Byłabym wdzięczna gdybym mogła otrzymać torbę eko z logiem bloga, z nią warto pokazać się na ulicy 😉

Odpisz na ten komentarz
25 maja 2018 o 12:33 Joasia komentuje

Swietny przepis ! Szybkie i proste. W dam raz gdy chcemy podchlebic swojej drugiej polowce . gratulacje ;)A zdjecia sa niesamowite.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.