Muffiny angielskie

Przepis z kategorii Bułki 5 Mar 2014 dyskusja 1 drukuj przepis

Muffiny angielskie to rodzaj bułek z dodatkiem sody, które przygotowujemy na patelni. Najlepiej smakują jako grzanki.

Składniki (ok. 8 sztuk)

  • 300 g mąki
  • 200 g wody
  • 10 g świeżych drożdży
  • szczypta soli
  • odrobina sody oczyszczonej

Wykonanie

Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy mąkę, sól i sodę i zagniatamy ciasto. Przykrywamy je folią spożywczą i pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość, na posypanym mąką lub semoliną blacie rozwałkowujemy ciasto na grubość około 1 cm. Wycinamy koła o średnicy około 7-8 cm.  Patelnię rozgrzewamy z kroplą oleju, układamy na niej muffiny i smażymy na niewielkim ogniu przez około 8 minut z każdej strony. Podajemy na ciepło lub jako grzanki. Smacznego 🙂

Muffiny angielskie
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 684 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Bułki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Muffiny angielskie

Przepis linkują na swojej stronie

  1. Jajka po benedyktyńsku | Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    […] muffiny angielskie lub […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.